Описание
Наш "Масала" — это аутентичный рецепт согревающего индийского чая, который готовят на улицах Мумбаи и Дели. Это не просто чай с пряностями, а идеально сбалансированная смесь, где каждый компонент играет свою роль. Крепкая основа из черного чая сочетается со жгучим имбирём, тёплой корицей, сладковатым бадьяном и ароматным кардамоном.
Остроту чёрного и душистого перца смягчает лакричный фенхель, а терпкая гвоздика добавляет пикантности. Эта масала создана для того, чтобы заваривать её с молоком (или без), наслаждаясь бархатистым, глубоким вкусом, который согревает изнутри, бодрит и дарит ощущение комфорта. Идеальный чай для холодной погоды, для уютных вечеров и для тех, кто любит яркие, пряные вкусы.
Ключевые преимущества:
Аутентичный рецепт: Классическое сочетание и пропорции специй.
Согревающий эффект: Имбирь, перец и корица идеальны для холодного времени года.
Насыщенный вкус и аромат: Богатый, многослойный букет специй.
Универсальность: Можно заваривать традиционно с молоком и сахаром или как крепкий пряный чай.
Позиция относится к высшему сорту: стабильное качество партии, выразительный вкус и подходит для оптовых закупок KUPITEA.
Рекомендации по завариванию чая
🍂 Чёрный чай:
– Температура воды: 90–95 °C
– Время заваривания: 3–5 минут
– Пропорции: 1 ч.л. на 200 мл
Дает насыщенный, крепкий вкус. Не передерживайте, чтобы избежать горечи.
🍃 Зелёный чай:
– Температура воды: 75–85 °C
– Время заваривания: 2–3 минуты
– Пропорции: 1 ч.л. на 200 мл
Лёгкий, свежий вкус с травяной ноткой. При высокой температуре может появиться горечь.
🌿 Улун (оолонг):
– Температура воды: 85–90 °C
– Время заваривания: 3–4 минуты
– Пропорции: 1 ч.л. на 200 мл
Вкус может варьироваться от цветочного до орехового. Отлично подходит для многоразового заваривания.
🍓 Фруктовый чай с каркаде:
– Температура воды: 95–100 °C
– Время заваривания: 5–7 минут
– Пропорции: 1,5 ч.л. на 200 мл
Яркий вкус, насыщенный цвет, хорош в горячем и холодном виде.